Sencilla y Saludable: Hamburguesa de Tuna de Jamie Oliver
Ligera y deliciosa esta delicia es facil de hacer!
Mezcla tuna (de preferencia con el sello Dolphin Safe, usualmente es una pequeña imagen y puede estar en cualquier sitio del exterior de la lata), con albahaca, menta, cebollina, cilantro, agrega un poco de limón rallado y chile rojo en un procesador.
Moja tus manos y divide la mezcla en 4 porciones iguales dandole la típica forma de hamburguesa.
Los extras son tomate, hojas de rucula y el pan ciabatta y si no lo consigues busca integral.
Puedes decorar con una tajadita de limón y salsa de tomate para servir.
Esta receta es de Jamie Oliver (puedes ver las cantidades y los pasos completos en el link, pero eso si esta en ingles).
Foto jamieoliver.com |
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